カテゴリー: 食
【食】は身体と心の健康の源。
私は生きる上で最上位のテーマと考えています。
きゅうりのキューちゃん風漬物
この時期、実家の母から家庭菜園でのきゅうりがどかどかとやってくる。 有難くもありつつ、何せ二人家族。 河童になったつもりで食べてもまだまだ、消費が追い付かない嬉しい悲鳴があがる。 そこで今年は以前に伯母に教 続きを読む…
続：杏漬けver.2 2018』
さて先日の記事↓『杏漬けver.2 2018』のその後です。 杏漬けver.2 2018 砂糖をレシピ通りに投入するかどうかという、人生の大きな岐路だったわけですが。 今までの私の失敗、または出来がイマイチ 続きを読む…
杏漬けver.2 2018
毎年梅干しを褒めてくれる友人Kちゃんがあるときこんなことを言った。 「昔おばあちゃんが作ってた杏の梅干しみたいなのを思い出したの」 アンズノウメボシミイナノ 私のアンテナが反応し、作ってみたくなった。 &n 続きを読む…